Αγίου Προκοπίου η 8η μέρα του Ιουλίου και γιορτάζει το Παρεκκλήσι της Ιεράς Μονής Αγίου Διονυσίου Ζακύνθου στο Καταστάρι. Ο Άγιος Προκόπιος, λόγω του ονόματός Του, έχει συνδεθεί με την πρόοδο και την καλή τύχη. Όλα το προικοσύμφωνα της παλιότερης εποχής με την επίκλησή Του ξεκινούσαν και Αυτόν επικαλούνταν για την μακροημέρευση του ζευγαριού και το δέσιμο του γάμου.
Τον Ναό έχτισε το 1960 ο Ζακύνθιος Αρχιμανδρίτης – Ιεραπόστολος Διονύσιος Μαυρίας, στην περιοχή “Μαύρα” στο Καταστάρι, πάνω σε έναν λόφο. Την ιστορία του Ναού αλλά και του Μακαριστού πλέον Διονυσίου Μαυρία την λέει στην κάμερα του “ZANTE TIMES” και στην εκπομπή “Η Άγνωστη Ζάκυνθος” ο νεωκόρος του Ναού Διονύσιος Γκούσκος. Το αφιέρωμα στον Ναό του Αγίου Προκοπίου πραγματοποιήθηκε πριν τέσσερα χρόνια, το 2022, όταν συμπληρώθηκαν 400 χρόνια από την Κοίμηση του Αγίου Διονυσίου Ζακύνθου, όπου στην Μονή Του ανήκει ο Ναός. Άλλος Ναός του Αγίου Προκοπίου σύμφωνα με το “Εκκλησίες και Μοναστήρια” του Ντίνου Κονόμου υπήρχε και στο χωριό Μπουγιάτο (1628).
Ο Τάφος που αναπαύεται ο Αρχιμανδρίτης Διονύσιος Μαυρίας, κτήτωρ του Ναού Αγίου Προκοπίου στο Καταστάρι.
